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Fritti e sfizi: autunno inverno

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• Carciofo

  • Autore dell'articolo:ilponticello
  • Articolo pubblicato:Ottobre 27, 2025
  • Categoria dell'articolo:

Carciofo fritto, pecorino e mentuccia. (7)

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Scopri di più sull'articolo • Spaghetto aglio e olio

• Spaghetto aglio e olio

  • Autore dell'articolo:ilponticello
  • Articolo pubblicato:Ottobre 27, 2025
  • Categoria dell'articolo:

Spaghetto aglio e olio con cicoria e salsa peperoncino. (1,7)

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Scopri di più sull'articolo • Radicchio

• Radicchio

  • Autore dell'articolo:ilponticello
  • Articolo pubblicato:Ottobre 27, 2025
  • Categoria dell'articolo:

Cuore di radicchio arrosto, pastella con farina di riso venere e salsa di aceto balsamico (1)

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Scopri di più sull'articolo • Prosciutto e zucca

• Prosciutto e zucca

  • Autore dell'articolo:ilponticello
  • Articolo pubblicato:Ottobre 27, 2025
  • Categoria dell'articolo:

Zucca Azienda agricola La Torre prosciutto crudo di parma, formaggio Alveti e Camusi olio aromatizzato. (1,7)

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Scopri di più sull'articolo • Pane in carrozza

• Pane in carrozza

  • Autore dell'articolo:ilponticello
  • Articolo pubblicato:Ottobre 27, 2025
  • Categoria dell'articolo:

Fior di latte, acciughe di Cetara, cicoria ripassati e gel di limone. (1,4,7)

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Scopri di più sull'articolo • Montanara in due cotture

• Montanara in due cotture

  • Autore dell'articolo:ilponticello
  • Articolo pubblicato:Ottobre 27, 2025
  • Categoria dell'articolo:

salsa di pomodoro,funghi trifolati e salsa verde. (1)

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• Scudo

  • Autore dell'articolo:ilponticello
  • Articolo pubblicato:Maggio 24, 2023
  • Categoria dell'articolo:

Polpetta dei nonni, cicoria ripassata, provola affumicata,guanciale e mayo alla senape (1,3,7,10)

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Scopri di più sull'articolo • Bun vegetariano

• Bun vegetariano

  • Autore dell'articolo:ilponticello
  • Articolo pubblicato:Maggio 24, 2023
  • Categoria dell'articolo:

Bun ai semi, crema di cavolo nero, fungo fritto bufala e parmigiano reggiano. (1,3,7,11)

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