I NOSTRI PARTNERS
I NOSTRI PARTNERS
La realizzazione delle nostre pinse parte da un accurata selezione delle materie prime. Un lavoro che va avanti da anni e che ci ha portato a scegliere i migliori prodotti che il mercato offre per garantirvi sempre una pinsa di livello. Vogliamo condividere con voi da dove vengono le materie prime e i prodotti che usiamo.
FARINE
MOLINO POLO MARIANI
“Il nostro Molino Paolo Mariani nasce nei primi anni del 1900, quando il capostipite Quinto Mariani, proveniente da una secolare famiglia di mugnai, si trasferisce a Barbara acquistando un antico molino a pietra alimentato ad acqua e risalente al 1792…”
POMODORO
Ethical Food Selection
“Ethical Food Selection è un’impresa che svolge attività di ricerca e selezione di prodotti alimentari da produttori locali, con finalità di vendità sia all’ingrosso che al dettaglio, effettuando consegne in tutta Roma e spedizioni nel resto d’Italia.
Specializzati nella selezione di prodotti biologici, a km zero, ma soprattuto Eticamente corretti, nel rispetto cioè della natura e degli animali.“
LATTICINI
ALVETI E CAMUSI
“Il fior di latte di Alveti & Camusi è una delle eccellenze del territorio pontino: viene prodotto con il latte dell’azienda di famiglia, in cui si allevano all’interno di stalle a stabulazione libera circa 300 capi di Frisona italiana. Il podere di Borgo Podgora era stato acquistato d nonno Angelo negli anni Cinquanta…”
CARNE
PORK N'ROLL
“Produzione artigianale di salumi senza l’ausilio di alcun tipo di conservante. Suini allevati come una volta ed alimentati con materie prime coltivate nei nostri campi.”
DITRUBUZIONE ALTRI PRODOTTI
DAVVERO DISTRIBUZIONE
“Il nostro compito è quello di dare valore ad aziende in cui crediamo fermamente. Ogni realtà selezionata viene attentamente ricercata, studiata e allo stesso tempo vissuta e compresa. Creare un rapporto di trasparenza e fiducia. Mettere in connessione chi produce le materie prime con gli artigiani che le lavoreranno. Un vero e proprio network di persone che amano il proprio lavoro…”